#PocandoNoES: Degustação de Ovos de Páscoa na Chocolateria Brasil

Eu já postei anteriormente aqui no blog sobre a Chocolateria Brasil. Sou fã da doceria há anos – e também das suas tortas maravilhosas acompanhadas de uma jarrinha com calda de chocolate dos deuses. Então, quando fomos convidados para uma degustação por lá durante o #PocandoNoES, eu quis ir, mesmo estando de promessa e não podendo comer nada que venha do cacau. Queria mesmo era conhecer um pouco mais da história deles.

Criada pela advogada Flávia Gama, tudo começou com a produção de bem casados, que eram vendidos apenas sob encomenda para eventos da grande vitória. Nem preciso contar que foi sucesso né? Então ela foi expandindo o cardápio, criando bombons finos e os amados brigadeiros gourmet confeccionados com chocolate belga e ingredientes premium. Hoje, com loja própria, a Chocolateria Brasil é referência em doces na grande Vitória.

Eu não posso falar muito dos ovos degustados – já que eu não podia comer. O que posso contar é que a turma do #PocandoNoES não parava um minuto de se deliciar com todas as maravilhas que a equipa da Flávia estava servindo. Dentre tantos ovos maravilhoso, o favorito da turma, certamente, foi o de Framboesa com Champagne. Confesso que fiquei curiosíssima para experimentar – talvez na próxima páscoa.

Ao final do evento, após sermos extremamente mimados com tantas delícias – e também espumantes da Wine, que estavam geladinhos – ainda ganhamos de brinde uma caixinha com os deliciosos brigadeiros gourmet da casa. Comi todas as opções sem cacau, como o de Torta de Maça e o de Grana Padano, mas minha família acabou saindo no lucro e aproveitou o resto. Nem preciso dizer que amaram, né?

Chocolateria Brasil
Rua João da Silva Abreu, 971 – Loja 7
Praia do Canto
Vitória – ES
www.chocolateriabrasil.com.br

Organização: Capixaba na Estrada, Universo Fox
Guia Oficial: Guia & Turismo
Apoio: Quality Suites Vila Velha, Chácara Feliz Pousada, Hotel Guara Pousada, Go inn Vitória, Ibis, Orquídea Café
Transportadora Oficial: Latam Airlines
Apoio Institucional: Guarapari Convention, Prefeitura de Anchieta, Governo do Estado do Espírito Santo, AHTG
Parceiro: Wis, RDV Confecções, Associaçã Iririvivo, Café Caramelo, Chocolateria Brasil, Espadarte Hotel, Cervejaria Barba Ruiva, Viagema, Alfa, Restaurante Week, CDC, Hotel Ilha do Boi, Cantina Mattiello
Agradecimento: Pousada Mar e Mata, Claids, Aprendiz de Viajantes, Escritório Arte Dayse Resende, Qual é Quadrinhos, Restaurante Atlântica, Pedra Azul Ecotur, Laticínio Lorena, Loja Beleza Capixaba, Bristol Hotels

BLOGS PARTICIPANTES

A Vida é Como Um Livro . Aline Approves . Bagagem de Memórias . Caixa de Viagens

Caminha Gente . Capixaba Na EstradaCasal Viagem . Catálogo de Viagens

Destinões . Eu Vou de Mochila . Guia Capixaba . Guia e Turismo

Mineiros na Estrada . Mochilão Barato . O Melhor Mês do Ano . Pelo Mundo com Manu

Terra Capixaba . Tô Pensando em Viajar . Tudo é Mara

Um Olhar Novo . Viagem Cine . Viajadas . Viajante Comum

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Chocolateria Brasil

Acabo de acordar em uma das minhas cidades favoritas no mundo: Vitória. E, em homenagem à isso, resolvi falar de um dos cantinhos mais gostosos da cidade – a Chocolateria Brasil.

Especializada em doces e gelatos artesanais, produzidos com os melhores ingredientes, ela foi fundada em 2008 por uma dupla que, além da paixão pela gastronomia, não tem nada haver com esse mundo. Tudo começou com a produção de bem casados sob encomenda. Com a crescente demanda, perceberam a necessidade de ter um local próprio, onde os clientes pudessem ir a qualquer momento em que desejassem algo da Chocolateria: assim surgiu a primeira loja, na Praia do Canto.

Como o sucesso é grande, uma só loja não foi o suficiente, e logo foi aberto um quiosque dentro do Shopping Vitória – onde eu costumo fazer paradinhas estratégicas quando estou por lá fazendo compras. E foi isso que eu fiz há algum tempo atrás, durante uma passagem pela cidade: sentei em uma mesinha, pedi um capuccino, uma torta de chocolate com calda meio-amarga, e curti o fim de tarde, saboreando minhas escolhas e praticando o people watching, que eu tanto amo fazer.

Chocolateria Brasil
Rua João da Silva Abreu, 971 – Loja 7
Praia do Canto
Vitória – ES
www.chocolateriabrasil.com.br

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