Chocolateria Brasil

Acabo de acordar em uma das minhas cidades favoritas no mundo: Vitória. E, em homenagem à isso, resolvi falar de um dos cantinhos mais gostosos da cidade – a Chocolateria Brasil.

Especializada em doces e gelatos artesanais, produzidos com os melhores ingredientes, ela foi fundada em 2008 por uma dupla que, além da paixão pela gastronomia, não tem nada haver com esse mundo. Tudo começou com a produção de bem casados sob encomenda. Com a crescente demanda, perceberam a necessidade de ter um local próprio, onde os clientes pudessem ir a qualquer momento em que desejassem algo da Chocolateria: assim surgiu a primeira loja, na Praia do Canto.

Como o sucesso é grande, uma só loja não foi o suficiente, e logo foi aberto um quiosque dentro do Shopping Vitória – onde eu costumo fazer paradinhas estratégicas quando estou por lá fazendo compras. E foi isso que eu fiz há algum tempo atrás, durante uma passagem pela cidade: sentei em uma mesinha, pedi um capuccino, uma torta de chocolate com calda meio-amarga, e curti o fim de tarde, saboreando minhas escolhas e praticando o people watching, que eu tanto amo fazer.

Chocolateria Brasil
Rua João da Silva Abreu, 971 – Loja 7
Praia do Canto
Vitória – ES
www.chocolateriabrasil.com.br